O segredo de Abaíra não está apenas na cachaça

Por volta de 1850, José Joaquim de Azevedo herdou uma fazenda chamada Capoeira da Cana, no sul da Chapada Diamantina, e fez o que qualquer herdeiro sensato faria numa região tomada por garimpeiros: abriu uma venda. Ali, entre Piatã e Mucugê, ele servia a cachaça produzida na própria fazenda para os mineradores que cruzavam a […]

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